В Вольске состоялся II Фестиваль ухи на Волге

 

В прошедшую субботу, 1 июля, в Вольске прошли праздничные мероприятия, посвященные Фестивалю ухи на Волге.

В этом году по данным организаторов фестиваль посетило около  40 тысяч жителей и гостей Саратовской области.

Праздник торжественно начался с костюмированного шествия «Аква-калейдоскоп», после чего открылось множество интерактивных тематических площадок: рыбный базар, конкурсы, мастер-классы, выставки декоративно-прикладного искусства, полевая кухня, ярмарка «Город мастеров», игровой городок для детей.

На площадке «Рыбная слобода «Малыковка», задуманной как историческая инсталляция этого села (сейчас г. Вольск), презентован быт и фольклор рыбацкой общины.

Площадки фестиваля были расположены в центре города – от Театрального сквера до Волги.

На берегу Волги в приготовлении ухи с самого утра соревновались   36 команд из Саратовской и Самарской областей. За увлекательным кулинарным поединком следили тысячи зрителей. Все желающие смогли попробовать волжскую уху, приготовленную участниками конкурса.

Завершился фестиваль награждением команд-участниц, победивших в конкурсе. Приз «За лучшую презентацию ухи» взяла команда «Саратовские ухари» (г. Саратов), в номинации «За самое интересное оформление ухи» победила команда «Покурлейская ушица» (с. Покурлей), в номинации «За оригинальную рецептуру» - «Зубры» (г. Вольск).

Кроме того, с плавучей пристани Вольска были организованы бесплатные прогулки по Волге на теплоходе «Восход».